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shokenママのごはん日記

餅ピザ

2018/01/12 08:11 昼ごはん 晩ごはん イベント くらし

おはようございます。

今日も最高に寒いですね。

大雪の降っている地域の

皆様はなおさら大変ですね。

お気をつけて下さいね。

さてお正月のお餅がまだまだ

残っているので

餅ピザにしてみました。



お餅を半分の厚さに切って

ピザソース、具材、チーズを

のせて焼いただけですが

こうすると皆が食べてくれるので

消費に良いですね。



餅ピザ、肉じゃがカレー風味

ポークソテー、白菜の塩こぶ和え

ビアソーセージです。


それから昨日は鏡開きだったので

ランチにおしるこ(ぜんざい)を

頂きました。



うちはお餅は焼かない派です。

ぜんざいとはあまり言いません。

おしるこって言う方が多いです。

でも違いが良くわからないですが・・・

ごちそうさまでした。


それではまた






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