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shokenママのごはん日記

生キャラメル

2018/12/05 08:40 お菓子 作りおき くらし

おはようございます。

先日送られてきた

クックパッドの大人気お菓子の本

を眺めていたら

生キャラメルが載っていまして

それも牛乳で作れるという事なので

たまたま賞味期限が切れそうな

牛乳があったので

作ってみました。

田中義剛さんの花畑牧場の

生キャラメルブームももう8年も前の

事になるみたいです。

その当時はすごいブームでしたね。






カットが上手くいかなくて

割れてしまったのや

均等にいかなかったのも

ありますが

手作りっぽくて良いですね。

口の中でス~ッと溶けて

滑らかで美味しいです。


お借りしたレシピはこちらです。



ごちそうさまでした。


それではまた






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